カリフォルニア・アーモンド協会

カリフォルニア・アーモンド協会「カリフォルニア・アーモンド フェア」オンライン・プレスプレビュー

食品・お菓子

世界最大のアーモンド生産地である米国カリフォルニア州の約7,600のアーモンド生産農家ならびに100を超える製造加工業者で組織される「カリフォルニア・アーモンド協会」(本拠地:米国カリフォルニア州モデスト)は、この度、7月1日(木)から7月22日(木)の「ナッツの日」までの3週間にわたり、表参道エリアの人気レストランおよびカフェ8店舗で「カリフォルニア・アーモンド フェア」を実施いたします。「カリフォルニア・アーモンド フェア」期間中には、各店それぞれがこのフェアのために開発した、ビタミンEなどの多くの栄養素がふんだんに含まれるアーモンドを活用した特別なメニューが、期間限定のテイクアウトメニューとして登場します。

期間限定の特別メニューの販売に先立ち、フェア開始前日の6月30日(水)午後1時より、「カリフォルニア・アーモンド フェア」に参加予定の「The Burn」エグゼクティブ・シェフ 米澤文雄さんとカリフォルニア・アーモンド アンバサダーを務める人気モデルの福田萌子さんを招いて、オンライン・プレスプレビューを開催しました。

<ゲスト登壇者>
カリフォルニア・アーモンド アンバサダー:福田萌子さん
「The Burn」エグゼクティブ・シェフ:米澤文雄さん

<主な内容>
・MCによる概要説明
・福田 萌子さん トークセッション
・米澤シェフ 調理デモンストレーション
・参加各店舗のメニュー紹介
・フォトセッション

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