8月2日(月)は「ハーブの日」コロナ禍のおうち需要で人気上昇!通常非公開のフレッシュハーブ産地に潜入!エスビー食品「オンラインで楽しむハーブの世界」開催

エスビー食品株式会社
スパイス&ハーブマスター直伝!フレッシュハーブの豆知識とオリジナルレシピを公開<開催日時:2021年8月1日(日)11:00~12:00/開催方式:Zoom>

エスビー食品株式会社(以下、エスビー食品)は、8月2日(月)に制定している「ハーブの日」を記念して、8月1日(日)にオンラインイベント「オンラインで楽しむハーブの世界」をZoomにて開催いたします。 本イベントは、一般の方を対象に、フレッシュハーブ産地である「エスビーハーブセンターつくば」をオンラインでご案内し、料理のレクチャーを行うイベントです。



 エスビー食品は、2017年からハーブのおいしさや素晴らしさを多くの方に伝えることを目的に、「8(ハー)2(ブ)」の語呂合わせで、8月2日を「ハーブの日」と制定し、ハーブに関する啓蒙活動を続けてまいりました。5年目となる今年は、コロナ禍での外出自粛が続く中、オンラインで楽しめる産地見学、フレッシュハーブの香りを体験しながら料理を作る機会を企画しました。フレッシュハーブのスペシャリストたちから栽培のノウハウや食材としての魅力を学ぶことで、毎日の料理にハーブを取り入れてみたり、食材選びを見直したり、フレッシュハーブの楽しみ方を発見できるような体験作りを目指します。
 当日は、普段は決して入れない、エスビー食品のフレッシュハーブ産地である「エスビーハーブセンターつくば」の広大なハーブ畑をセンター長が案内する動画の初公開や、産地直送のフレッシュハーブの解説など、ハーブの新たな魅力を学べる機会をご用意しています。また、エスビー食品のスパイス&ハーブマスター直伝のフレッシュハーブを使ったオリジナルレシピを伝授。Zoom参加者には事前にフレッシュハーブとレシピをお送りし、一緒においしくハーブを調理するワークショップも楽しめます。
 本イベントを通じて、皆様がハーブに興味を持ち、ハーブの新たなおいしさに出会えるような機会になることを願っています。

■「オンラインで楽しむハーブの世界」概要
日 時  :2021年8月1日(日)11:00~12:00
登壇者 :エスビー食品株式会社 スパイス&ハーブマスター 宮城 京佳
産地案内:エスビーハーブセンターつくば センター長 西原 洋志
内 容  :ハーブの日・フレッシュハーブ事業の歴史・ハーブ商品についてのプレゼンテーション、
     エスビーハーブセンターつくばの産地見学、料理レクチャー*等
     ※内容は、一部変更になる可能性もございます

【料理レクチャー】
タイトル :夏にぴったりのフレッシュハーブを使ったドリンクと簡単レシピ
登壇者 :エスビー食品 スパイス&ハーブマスター 宮城 京佳
紹介レシピ :ローズマリー&レモングラスのさわやかモクテル、アレンジいろいろ!バジルとトマトのマリネ



※画像はイメージです
参加方法:Zoom視聴


Peatixより事前にお申し込みください。イベント申込みサイトURL:https://herb2021.peatix.com
登録いただいたメールアドレスにイベント視聴ページへのリンクが届きます。
当日、開始時間になりましたらPeatix内視聴ページへのリンクをクリック。
「イベントに参加」ボタンをクリックしてZoomに移動し、ご視聴ください。

申込期限:2021年7月20日(火)16時
参加定員:先着50名様
参加費用:無料
参加特典:お申込みいただいた方には7月31日(土)着でフレッシュハーブとレシピをご送付いたします。
     ※送付するハーブは変更になる可能性がございます

備 考:事前に当日ご紹介するレシピの材料をご用意いただくと、よりイベントをお楽しみいただけます。
    詳細は、お申し込み後ご案内します。(Peatix上のイベント視聴ページからもご確認いただけます)

注意事項:

本イベントは、イベントの特性上参加者のみなさまの肖像が画面上に表示されます。
本イベント当日の写真及び動画は、弊社のホームページへの掲載、または弊社が運営するSNSアカウントなどその他広告宣伝物として利用させていただく場合がございます。また、当日は報道の取材が入る可能性がございます。撮影した映像・写真などは、放送・掲載される場合がございます。
弊社がやむを得ないと判断した場合、本イベントは内容の一部変更または中止とさせていただく場合がございます。
ご応募いただく際にお預かりする皆様の個人情報の保護方針については、エスビー食品ホームページ内の「プライバシーポリシー(https://www.sbfoods.co.jp/privacy/)」に記載しております。必ずご一読いただき、同意いただいた上でご参加くださいませ。本イベントにご参加された方は、本プライバシーポリシーに同意したものとみなします。


■会社概要
エスビー食品株式会社
本社住所:〒103-0026 東京都中央区日本橋兜町 18-6
創 業   :1923(大正12)年4月5日
設 立  :1940(昭和15)年4月5日
代表者 :代表取締役社長 小形 博行
事業内容:カレー、コショー、ガーリック等香辛料とチューブ入り香辛料等の香辛調味料、即席カレー、
     即席シチュー、レトルト食品、チルド食品、生ハーブ及びハーブ関連商品他各種食品の製造販売
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