トレンドスイーツを塩でアレンジ! 「天塩(あましお)やきしお」SUMMER塩スイーツキャンペーン https://www.amashio.co.jp/cp/shiosweets/

株式会社天塩
~マリトッツォ 塩キャラメル味などオリジナル塩スイーツレシピを公開~

 株式会社天塩(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:鈴木 恵)は、さらさらでお菓子作りに使いやすい「天塩やきしお」を使用した夏の塩スイーツレシピを、公式サイトにて公開いたします。  さらに、オシャレなカトラリーが当たるキャンペーン『トレンドスイーツを塩でアレンジ!「天塩やきしお」SUMMER塩スイーツキャンペーン』を7月21日(水)より開催します。スイーツを見るとわくわく心が踊る方など、ふるってご応募ください。  製菓にも適した「天塩やきしお」は塩カドが無く、まろやかでコクのある味わいが楽しめる塩ですので、夏のお菓子作りにぜひお試しください。 キャンペーン:https://www.amashio.co.jp/cp/shiosweets/





<トレンドスイーツを塩でアレンジ!「天塩やきしお」SUMMER塩スイーツキャンペーン 概要>
■キャンペーン期間

2021年7月21日(水)~2021年8月12日(木)17:00迄
■プレゼント内容
「天塩やきしお」350g×1袋と「ケーキサーバー」1個、
「デザートフォーク&スプーン」各2組をセットで20名様。







■応募条件
スイーツを見ると、わくわく心が躍る方
■応募方法
株式会社天塩 公式サイト内、キャンペーンページから
メールアドレス、お名前(漢字)、フリガナ、郵便番号、ご住所、
電話番号、年齢を明記して、ご応募ください。
https://www.amashio.co.jp/cp/shiosweets/
■当選発表
・発表は発送をもってかえさせていただきます。(2021年8月下旬頃発送予定)
■注意事項
・当キャンペーンのご応募は、日本在住の方に限らせていただきます。
 また、賞品のお届け先も日本国内に限らせていただきます。
・当選に関するお問い合わせには、応じかねます。ご了承ください。
・当選の権利は、応募者ご本人のみ有効です。譲渡やご当選者以外の方への発送はできません。
・賞品のデザイン、仕様は変更になることがあります。ご了承ください。
・諸事情により賞品の発送時期は変更する場合があります。
・個人情報は抽選や発送等、当キャンペーンの目的に利用いたします。
・ (株)天塩、赤穂化成(株)およびその家族の応募はできません。


【SUMMER塩スイーツレシピ集】

1.マリトッツォ 塩キャラメル味
ロールパンで簡単に今話題のマリトッツォを!塩キャラメルクリームをたっぷり挟んで♪



【作り方】
1.ロールパンは横に切り込みを入れておく。
2.鍋に天塩やきしお、グラニュー糖(50g)、水を入れ火にかけ、キャラメル色になったら火を止める。
3.2.に大さじ2の生クリームを加え混ぜ、氷水をはったボールに入れ、粗熱をとる。
4.ボウルに残りの生クリーム、グラニュー糖(15g)を入れ、泡立て器でツノが立つまで泡立てる。
5.4.に3.を加え、さらに泡立て器で泡立てる。
6.5.を4等分し、1.の間に挟む。

2.あましおちゃんとなかまたちのソルトクッキー
あましおちゃんとなかまたちがクッキーに!
ビニール袋を使った簡単生地をご紹介します。みんなで楽しくお絵かきクッキーを作ろう!











【作り方】
1.Aを合わせてふるう。
2.ビニール袋にバター、砂糖を入れて揉み込む。1.を入れて混ぜ、平に伸ばして冷蔵庫で約10分ほど休ませる。
3.半分に分け、一方はさらに3等分に分ける。3等分に分けた生地にそれぞれ、赤、青、抹茶で色をつける。
4.あましおちゃんと仲間たちの形に作り、160℃に温めたオーブンで20分ほど焼く。
 冷めたらチョコペンで仕上げる。
※クッキー生地は手で形を作ると溶けやすいので、形を作った後、冷蔵庫で休ませてから焼くと綺麗に仕上がります♪

3.大人のソルトペッパー チーズケーキ
混ぜるだけ簡単!お酒にも合う大人のチーズケーキです。



【作り方】
1.ボウルに室温に戻したバター、クリームチーズを入れてよく混ぜ、なめらかになったら砂糖を3回に分けて
 加え、混ぜる。
2.溶き卵を数回に分けて加え混ぜ、生クリーム、天塩やきしお、粗挽き黒こしょう、パルメザンチーズの順に
 加えて混ぜる。
3.ふるった薄力粉を加えてさっくりと混ぜ、レモン汁を加えてさらに混ぜる。
4.オーブンシートを敷いた型に流し入れ、180℃に温めたオーブンで30分焼き、160℃に温度を落としてさらに
 30分焼く。型から取り出し、しっかりと冷やす。
※塩とチーズと黒胡椒の効いた大人のチーズケーキです。ワインやウイスキーに薄くスライスして合わせると、おしゃれなおつまみに!

4.和菓子 天塩
赤穂の「海」、「塩」を表現した和菓子をご提案します。
まわりはあんこと薄力粉を合わせたこなし生地。中は優しいミルクあんに、赤穂の塩をほんのり効かせて仕上げます。




【作り方】
1.耐熱容器に白こしあんを入れてラップをせず、600wのレンジに2分ほどかける。そのまま冷ます。
2.1.にAを入れて混ぜ、ビニール袋に入れて縛る。
3.Bを混ぜ合わせ、かたく絞った布巾のうえに数個にちぎって並べ、蒸し器に入れて強火で15分蒸す。
 蒸し上がったら布巾を使ってこね、ラップに包んで冷ます。
4.Cを混ぜて砂糖を溶かし、手蜜をつくる。
5.3.の粗熱が取れたら、4.を手に付けながら好みの柔らかさまでこねる。半分に分け、一つは色粉で色付ける。
 それぞれざるで漉し出し、そぼろを作る。
6.底面に、短く出たそぼろを箸でとって土台を作り、2.のビニールの端を切ってあんを絞る。
 その周りに箸でそぼろをまとめてとり、餡に箸を刺すようにしてそぼろをつけていく。

5.カラフルカップケーキソルトクリーム
SNS映え間違いなし!ホットケーキミックスで作れるカップケーキ。
優しいミルキーソルトクリームをカラフルに飾ったら、プレゼントにもぴったりの映えスイーツの出来上がり!




【作り方】
1.ボウルにバターを入れてハンドミキサーでクリーム状にし、砂糖を加えてすり混ぜる。
 溶いた卵を3回に分けて加え、その都度混ぜる。
2.ホットケーキミックスをふるい入れ、ゴムベラで切り混ぜる。牛乳を加えてさらに混ぜる。
3.マフィン型に分け入れ、180℃に温めたオーブンで15分~20分ほど焼く。
4.ボウルにAを入れて氷水の上で泡立てる。好みの色に色粉で色付けする。星口金を着けた絞り出し袋に入れる。
5.しっかりと冷めた3.の上に4.を絞り、好みのトッピングで飾る。

〈本キャンペーンに関するお問い合わせ〉
キャンペーン事務局
グループ企業:赤穂化成株式会社 マーケティング部
担当:野中 TEL.090-1677-1244

〈株式会社天塩について〉
社名: 株式会社 天塩
本社所在地: 〒169-0073 東京都新宿区百人町2-24-9 アマシオビル
ホームページ:https://www.amashio.co.jp/
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