串カツ

串カツとは?:串カツ(くしカツ)は、肉や野菜などを串に刺し、衣を付けて油で揚げた日本の料理。地域によって食材や調理法、飲食形態や呼称などが異なる場合がある。:東日本地区:東日本地区(特に関東地方)においては、豚肉を3〜4cm・・・[ 続きを見る ](出典:Wikipedia)

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