料理人・シェフ

調理師とは？：調理師(ちょうりし)とは、調理師法に基づき調理師名簿に氏名が登録公示され、栄養及び衛生に関して調理師たるに必要な知識及び技能を修得した有資格者を指す。:概要:調理師(ちょうりし)は、食品の調理技術の合理的な・・・[ 続きを見る ]（出典：Wikipedia）