雑煮

雑煮とは？：雑煮(ぞうに)は餅を主な具とし、醤油や味噌などでだしを味付けたつゆをはった日本料理。世界的に見るとスープ料理の1つ。日本では正月に多く食べられ、地域や家庭によって違いがある(地方による違い以下に記述)。:歴・・・[ 続きを見る ]（出典：Wikipedia）