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なにわの伝統野菜

なにわ野菜とは?:なにわ野菜(なにわやさい)とは、主に現在の大阪府で伝統的に生産されてきた野菜の在来品種。大阪府では、おおむね100年以上前から府内で栽培されていることや、品種の来歴が明らかでありそれが府内に由来することな・・・[ 続きを見る ](出典:Wikipedia)

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