【客を呼ぶ！フードビジネス最前線】ベビーピュア社長・渡邉敏行さん（上）

- ZAKZAK

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http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-column/news/20..... - 2009年11月24日

出雲の特産化へＰＲ　神在ねぎとパプリカ使い市民ら料理教室

- 山陰中央新報

出雲市で新たな特産化を目指して栽培されている「神在ねぎ」とパプリカを使った料理教室が１８日、同市神西沖町の神西コミュニティセンターであり、市民や学校給食関係者ら１３人が、３品の調理と試食を通じて素.....

http://www.sanin-chuo.co.jp/sumai/modules/news/art..... - 2009年11月19日

地域の話題地域47都道府県のできごと島根のできごと出雲のできごと料理教室

【客を呼ぶ！フードビジネス最前線】ダイヤモンドダイニング社長・松村厚久さん（下）

- ZAKZAK

松村が業界初の「１００店舗１００業態」 に挑戦したのは、「居酒屋業界は、最後は業態開発力の勝負になる」 と、確信していたからだ。.....

http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-column/news/20..... - 2009年11月18日

小売業上場企業ダイヤモンドダイニング(3073)

【客を呼ぶ！フードビジネス最前線】ダイヤモンドダイニング社長・松村厚久さん（中）

- ZAKZAK

松村が飲食業に興味を持ったのは、大学時代４年間、サイゼリヤ津田沼店でアルバイトしたのがきっかけだ。.....

http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-column/news/20..... - 2009年11月17日

小売業上場企業ダイヤモンドダイニング(3073)

【客を呼ぶ！フードビジネス最前線】ダイヤモンドダイニング社長・松村厚久さん（上）

- ZAKZAK

このところ３０代、４０代の起業家の台頭が著しく、外食産業の世代交代を加速させている。.....

http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-column/news/20..... - 2009年11月16日

経済経済の話題小売業上場企業ダイヤモンドダイニング(3073)外食産業

【客を呼ぶ！フードビジネス最前線】エムファクトリー社長・長谷川勉さん（下）

- ZAKZAK

い志井グループの最大の強みは、群馬県の高崎食肉センターと直取引し、早朝に食肉処理された豚・牛のホルモンを、その日のうちに提供するシステムを確立したことだ。.....

http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-column/news/20..... - 2009年11月11日

【客を呼ぶ！フードビジネス最前線】エムファクトリー社長・長谷川勉さん（中）

- ZAKZAK

い志井グループの発祥は、創業者の石井芳彦（故人） が、１９５０（昭和２５） 年に東京中野で始めた、４人席だけの立ち飲み屋台「もつやき処い志井」 である。.....

http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-column/news/20..... - 2009年11月10日

【客を呼ぶ！フードビジネス最前線】エムファクトリー社長・長谷川勉さん（上）

- ZAKZAK

今や居酒屋業界は、立ち飲み全盛時代に突入。.....

http://www.zakzak.co.jp/economy/company/news/20091..... - 2009年11月09日

【客を呼ぶ！フードビジネス最前線】ＲＥＴＯＷＮ社長・松本篤さん（下）

- ZAKZAK

ＲＥＴＯＷＮの松本が炭火焼き鳥「ちんどん」を急成長させてきたのは、前職の「地どり亭」で執行役員・ＦＣ事業本部長を３年間務め、現場の修羅場や、ＦＣ加盟者の苦労などを見てきたからだ。.....

http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-column/news/20..... - 2009年11月04日

食べもの焼き鳥

【客を呼ぶ！フードビジネス最前線】ＲＥＴＯＷＮ社長・松本篤さん（上）

- ZAKZAK

外食産業は食材ビジネスである。.....

http://www.zakzak.co.jp/economy/company/news/20091..... - 2009年11月02日

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