ワサビ

ワサビとは?:ワサビ(山葵)は、アブラナ科ワサビ属の植物。日本原産。山地の渓流や湿地で生育し、春に4弁の白い小花を咲かせる。根茎や葉は食用することで有名。強い刺激性のある香味を持つため薬味や調味料として使われる。加工・・・[ 続きを見る ](出典:Wikipedia)

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