牛肉料理レシピ

牛肉とは?:牛肉(ぎゅうにく)は、ウシの肉である。ビーフ()ともいう。:概要:食用に処理されたウシの肉をいう。肉牛品種(黒毛和牛など)の肉が多いが、廃乳牛や去勢し肥育した乳牛の肉も売られている。ウシは、ほぼすべての部位の・・・[ 続きを見る ](出典:Wikipedia)

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