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アーティチョーク

アーティチョークとは?:アーティチョーク(Artichoke、Globe artichoke、学名:Cynara scolymus)は、キク科チョウセンアザミ属の多年草。和名はチョウセンアザミ(朝鮮薊)。若いつぼみを食用とする(花菜類)。地中海沿岸原産。:特徴:高さは1.5-・・・[ 続きを見る ](出典:Wikipedia)

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