ベーグル

ベーグルとは?:ベーグル(英語:Bagel,イディッシュ語:?????????、????、beygl,beygel)は、小麦粉に水や食塩を加えて練った生地を発酵させリング状に成型したものを茹でてから焼成したパンの一種。東欧系ユダヤ人の食べ物として知ら・・・[ 続きを見る ](出典:Wikipedia)

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