お好み焼き

お好み焼きとは？：お好み焼き(おこのみやき)は、小麦粉とキャベツなどを使用する鉄板焼きの一種である。水に溶いた小麦粉を生地として、野菜、肉、魚介類など好みの材料を使用し、鉄板の上で焼き上げ、ソース・マヨネーズ・青のり等の・・・[ 続きを見る ]（出典：Wikipedia）