坂井宏行

坂井宏行とは?:坂井宏行(さかいひろゆき、1942年4月2日-)は、日本人のフランス料理人。鹿児島県出水市出身。通称ムッシュ。フランス料理に日本の懐石料理の手法を取り入れたことで有名。東京都港区南青山にある「ラ・ロシェル」の・・・[ 続きを見る ](出典:Wikipedia)

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