千葉県船橋市は9日、百貨店「船橋西武」の地下で3日に製造、販売された五目チャーハンを食べた家族2人が吐き気や発熱などを訴え、同種のチャーハンなどからセレウス菌を検出したと発表した。
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食中毒(しょくちゅうどく)とは、有害・有毒な微生物や化学物質等毒素を含む飲食物、水を人が口から摂取した結果として起こる下痢や嘔吐や発熱などの疾病(中毒)の総称である。:食中毒の種類:食中毒は.. 〔記事全文〕
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