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遺伝子組み換え食品
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文・高梨 佑介(NTTデータ経営研究所 情報戦略コンサルティング本部 マネージャー) 21世紀の到来と前後し、遺伝子組み換え食品の登場や、相次ぐ食品偽装の問題を受けて、消費者の間では「食の安全性」に対する意識…
11/06
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飲料メーカー大手が、清涼飲料水の甘味料として、遺伝子組み換えしたものが混ざった「不分別」トウモロコシが原料の「異性化糖」を使っていることが毎日新聞の調べで分かった。
11/01
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飲料メーカー大手が、清涼飲料水の甘味料として、遺伝子組み換えしたものが混ざった「不分別」トウモロコシが原料の「異性化糖」を使っていることが毎日新聞の調べで分かった。
11/01 02:30
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